2025年9月17日

共通教育機構の安田 圭奈江講師が担当するビジネス・マネジメント研究ゼミに所属する3年次生4人が、地域の方の協力のもと京都市右京区京北・宇津地域で「かき氷ショップ」を8月21日（木）に限定オープンしました。

今回の企画は、夏になると宇津に自然を求めて来訪するキャンプ客・レジャー客や地域住民がどのようなサービスを求めているのか、地域の雇用創出課題検討を目的として実施。学生らは、前日から現地で開店準備を進め、当日10時30分から15時までの期間限定で「かき氷ショップ」をオープンしました。京都市内や近隣府県から訪れたサイクリングを楽しむ方や、レジャー客そして地域住民、計14組にかき氷を販売。同時に、サービスのニーズについて聞き取り調査を実施し、コーヒーや軽食の提供や地域で育てた野菜の販売場所のニーズについて確認しました。

今後は今回の調査をもとに、新たな企画を実施していきます。

当日の詳細・アンケート集計結果はこちら。

前のページへ戻る