皆さん初めまして！グローバル観光学科３年次生の荒木汐音です。ゴールデンウィークから早1か月が経ち、今年も折り返し地点に入りましたね。皆さんゴールデンウィークはどう過ごしましたか？私は友人と一緒に神奈川県の横浜市へ２泊３日の旅行に行きました。横浜市は歴史的な建造物や美しい景色・街並みが特徴的で、多彩な文化と芸術が盛んな地域です。そんな素敵な地での思い出をいくつか皆さんに紹介したいと思います！

突然ですが、皆さんRed Velvet というグループはご存知でしょうか？　韓国の大手事務所SMエンターテイメントからデビューした5人組で、韓国や日本だけでなく世界中で多くの人気を博しているグループです。そのRed Velvetが5月3日と4日に横浜でライブを開催することになったため、今回横浜へ行くことが決まりました。今回のライブは私にとって初めてのRed Velvetの単独コンサートだったのですが、本当に全員顔が小さくてかわいく、歌もダンスもすべてが完璧で3時間がこんなにも短く感じたのは初めてでした。2日ともとても楽しく、女神のような人たちを拝めてとても幸せでした。皆さんにもぜひ好きになってほしいため、お勧めの曲とオフィシャルサイトを載せたいと思います。私のおすすめの曲は「Swimming　Pool」という日本語曲です。歌詞がとてもかわいくてこれからの季節にピッタリだと思うのでぜひ聞いてみてください♪

他には横浜中華街に行き食べ歩きをしました。ゴールデンウィークということもあり人の多さにとても驚きました。歩けないほど人が多かったのですが、多くの観光客で賑わっていました。中華街に入った途端おいしそうな匂いが漂い食欲をそそるものばかりでした。友人と一緒に小籠包やイチゴ飴など美味しい物をたくさん食べることができました。

夜には「YOKOHAMA AIR CABIN」 というみなとみらいの景色を一望できるロープウェイに乗りました。空中から眺める港や町並みは本当に美しくあっという間でした。私個人的にはお昼に乗るよりも夜に乗った方がより奇麗な景色を堪能することができるのではないかと思います。横浜の魅力を存分に味わえる絶好のスポットなので皆さんにぜひお勧めしたいです！

三日目には赤レンガに行きました。前々からずっと赤レンガを訪れてみたいと思っていたので今回訪れることができて嬉しかったです。私たちが行った時期に「フューリングフェス」という春の訪れをお祝いするドイツのお祭りで、家族や仲間と共にドイツビールやフード、ドイツ楽団の演奏等を楽しみながら春の一日を過ごす様子が風物詩とされるイベントが行われていました。ドイツから輸入されたビールや季節限定のビールが勢ぞろいしておりとても盛り上がっていました。

3日間とも天気に恵まれ最高に楽しい充実した横浜旅行になりました。今回初めて横浜に行ったのですがまた機会があればぜひ行きたいです。


Nice to meet you all! I'm Shiono Araki, a third-year student in the Department of Global Tourism. A month has passed since Golden Week, and we have entered the turning point of the academic year.　How did you spend Golden Week? I went on a three-day, two-night trip to Yokohama City in Kanagawa Prefecture with my friend. Yokohama City is home to historic buildings, beautiful scenery, and a fine cityscape, as well as being an area full of diverse culture and arts.　I'd like to share with you some memories of my trip to this wonderful place!

Do you know of Red Velvet, a group of five performers that debuted recently?　They are signed to SM Entertainment, a major Korean label. They are, gaining popularity not only in Korea and Japan but also around the world? The Red Velvet will perform live in Yokohama on May 3rd and 4th, so we decided to go to Yokohama this time.　This was to be my first Red Velvet solo concert, and it was the first time I’d ever felt that 3 hours was too short because everyone's faces were so small and cute, and everything was perfect in their singing and dancing. Both dates were very fun, and I was very happy to be able to worship my idols. I would like to post a song recommendation and an official website to make you like it. My recommendation is a Japanese song called "Swimming Pool”. The lyrics are so cute that I think it will be perfect for the coming season, so please listen to them♪

Other than that, I went to Yokohama Chinatown to eat and walk. I was very surprised by the number of people during Golden Week. There were so many people that I couldn't walk, but it was crowded with many tourists. As soon as I entered Chinatown, there was a delicious smell, and all the food was appetizing. I was able to eat a lot of delicious food such as xiaolongbao and strawberry candy with my friend.

At night, I rode a ropeway called "YOKOHAMA AIR CABIN ", which offers a panoramic view of Minato Mirai. “The ports and the streets viewed from the air were beautiful and quick. Personally, I think I can enjoy a more beautiful view at night than at lunch. It’s a great place to fully enjoy the charm of Yokohama, so I would recommend it to everyone!

On the third day, I went to Akarenga. I've always wanted to visit Akarenga, so I was happy to be able to visit this time. At a German festival celebrating the arrival of spring called "Furring Fest" during our visit, there was an event that was considered a feature of spending a spring day with family and friends enjoying German beer, food, and performances by German orchestras. There was a lot of beer imported from Germany and seasonal beer, so it was very exciting.

The weather was good for all three days, and it was the most enjoyable and fulfilling trip to Yokoyama went to Yokohama for the first time and would love to visit again if I have a chance.

こんにちは！グローバル観光学科3年次生の福井健太郎です。今回のブログでは、2月13日～3月10日に行われた、「2022年度CEP京都市内プログラム」について紹介します！プログラムの前段階として行われた春学期の授業で、何をしていくかを話し合いました。昨年度のプログラムに引き続き、京都に多く継承されている伝統文化を発信したいということに決まりました。伝統文化は需要の減少、技術の後継者の減少などの理由から伝統文化の衰退が起こっていると考えたからです。この問題を解決するため班を「房ひも班」「伝統みらい班」「旅館班」の３つに分け調査を行いリーフレットや動画、プレゼンテーションにまとめました。また次年度のプログラムへと活動内容を継承するため「全体記録班」を設け、写真や動画で記録しました。

「房ひも班」は、お祭りの道具や刀、人形などに使用されている伝統工芸品「房ひも」を作っている「宮本株式会社」様の宮本武史様に取材させていただきました。房ひもと言ってもあまり馴染みがないかもしれませんが日常的に目にすることの多い伝統工芸品です。房ひもを作る仕事場を見学させていただき取材をさせていただきました。伝統工芸は分業の世界で、房ひもを作る前も完成してからもたくさんの人、時間、手間暇がかかって作られている価値あるものだということを学ぶことができました。

「伝統みらい班」は、伝統工芸を担う職人さんのサポート、その職人さんの伝統工芸を使った商品開発をする「株式会社伝統みらい」様の会社に訪問し、社長である太田智子さんに取材をさせていただきました。太田社長への取材を通して、仕事に対する心や、行動力の高さに圧倒されました。そこで太田社長の魅力を伝えるために動画を作成しました。動画を作るうえで班のみながイメージする動画を作成できるように事前打ち合わせを入念に行いました。

「旅館班」は、三条大橋から東に進んだ「日昇館尚心亭」様でインターンシップとして勤務させていただきました。勤務中には、実際に働いている職員の皆さんに旅館で働く楽しさをお伺いしました。みなさん口をそろえてお客様から「ありがとう」と言ってもらった時と仰っていました。従業員の方はお客様の事を第一に考え、より良いサービスを提供できるよう励んでおられました。お客様の事を第一に考え、愛される旅館を続けてきたからこそ継承される旅館なのだと分かりました。

今回のプログラムを通して、京都の伝統に触れてみると私たちが思っていた以上に身近な存在であったということが分かりました。伝統文化はその存在に気付いていなくても意外と身近なものであることが分かりました。しかしその存在に気付いて振興していかなければその伝統文化は継承されずに衰退していきます。今回動画やリーフレットにまとめたようにたくさんの人に伝統文化というものを知ってもらえるように発信していくことが大事だと考えました。今回学んだことをゼミ活動や今後の人生に生かしていきたいです。

Hello, I am Kentaro Fukui, a third-year student in the Department of Global Tourism. In this blog, I would like to introduce the "FY2022 CEP Kyoto City Program" held from February 13 to March 10! We discussed what we will do in the spring semester classes held as a preliminary step of the program. Continuing from last year's program, it was decided that we would like to disseminate traditional culture. We believe that traditional culture was in decline due to a decrease in demand and a decrease in the number of people willing to pass on these techniques. To solve this problem, we divided into three groups, the Fusahimo Group, the Dento Mirai Group, and the Ryokan Group. Each group conducted a survey and compiled their findings into a leaflet, video, and a presentation. In addition, a general record was set up to take photos and videos to pass on the content of the activities to the next year's program.

The Fusahimo Group had the opportunity to interview Mr. Takeshi Miyamoto, the founder of Miyamoto K.K., a company specializing in the production of fusahimo cords. Fusahimo cords are traditional crafts commonly used in festivals, as well as for swords, dolls, and various other items. Although you may not be familiar with fusahimo, they are intricately woven pieces that are frequently encountered in everyday life. During our visit to the workplace where these cords are meticulously crafted, we had the privilege of conducting an interview with Mr. Miyamoto. This experience provided us with valuable insights into the world of traditional crafts, where division of labor is fundamental, and numerous individuals invest significant time and effort into creating each individual cord.

Dento Mirai Inc, a company dedicated to supporting artisans involved in traditional crafts and developing products incorporating their skills, provided us with the opportunity to interview their president, Ms. Tomoko Ota. Through this interview, we were deeply impressed by President Ota's passion for her work and her proactive nature. As a result, we produced a video aimed at capturing President Ota's unique charm. Prior to its creation, the members of the group met diligently to ensure that the video effectively conveyed President Ota's character.

The Ryokan Group had the privilege of undertaking an internship at Nisshokan Shoshintei, located east of Sanjo Ohashi Bridge. Throughout the internship, we took the opportunity to inquire about the joys of working in a traditional Japanese inn from the actual employees. Without exception, they expressed that their most rewarding moments were when they received gratitude from guests. These dedicated employees consistently prioritized the needs of their customers and wholeheartedly dedicated themselves to providing exceptional service. It became evident that this ryokan has successfully been passed down through generations due to its unwavering commitment to customer satisfaction, resulting in enduring love and support from its patrons.

Through this program, We discovered that Kyoto's traditional culture is far more familiar to us than we had initially realized. Even when we are unaware of its existence, traditional culture permeates our lives in surprising ways. However, unless we actively acknowledge and promote it, the preservation of traditional culture becomes uncertain, leading to its gradual decline. As highlighted in our video and accompanying leaflet, we believe it is crucial to communicate the value of traditional culture to a wider audience, enabling greater awareness and appreciation. We are eager to apply the knowledge and insights gained from this CEP to our future endeavors and personal lives.

皆さん、こんにちは！グローバル観光学科2年次生の星野太希です。春の過ごしやすく温かい時期の終わりが近づき、これから梅雨、猛暑が控えている時期となりました。私自身、最近はそれらと共にカゲロウをはじめたくさんの虫がとても活発化してきているように感じます。今回はそんな虫を含む地球の生物で「毒」を持つ生物をメインに展示している期間限定の展示会「もうどく展」に行ってきましたので、それを紹介しようと思います。

今回行ってきたもうどく展は、東京の池袋にある「サンシャイン水族館」の特別展として開催されていました。元々はサンシャイン水族館本館を目当てに行ったのですが、そこでたまたまもうどく展を見かけた際に、小さいころ図鑑を何度も見返すぐらい危険生物にとても興味があったのを思い出し、価格が400円と安かったのもあり寄ってみることにしました。

私は今回この展示会に行ってみて、2つ感じたことがあります。1つ目は「危険度がリアルに感じられる」ことです。この展示会では、入ってすぐに毒についての解説と、サンシャイン水族館のスタッフさんが独自に設定した毒レベルの紹介が書いてあるパネルがありました。「毒」と言っても死んでしまうものだけではなく、痛みや腫れなどの症状は出ても死には至らない微毒まで様々な種類があります。この展示会では毒性を持つ生き物と共に、その生き物が持つ毒のレベルを1から5まで段階で表示したパネルも展示してあるので、その生き物がどのくらい危険であるかをすんなり理解ができました。それだけでなく、くさいオナラを出すことで有名な生物であるスカンクのオナラを実際に体験できる装置がありました。ここで展示されている「臭い」は実際にスカンクがいるわけではなく、調香師が再現したもので安全なものとのことでした。実際にこの装置を体験してみましたが、刺激臭がものすごかったです。ちなみに本物のスカンクのオナラの臭いはこれよりさらに臭くて毒性もあるうえ、1度臭いが付いたらなかなか取れないとのことなので、展示されているのが偽物で本当に良かったと感じました。

2つ目は「展示されている生物の種類が幅広い」ということです。この展示会では「オニダルマオコゼ」や「ミノカサゴ」といったよく危険生物として名があがるものや「カエンタケ」といった少し前にニュースで大きく取り上げられたもの、「アイゴ」や「クワズイモ」といった、遭遇確率が高い生き物も展示されていました。個人的に特に気になったのがこの「クワズイモ」で、見た目はよく見る野菜である「サトイモ」の葉と変わりはないのですが、名前の由来が「食わず芋」ということで、食べてしまうと皮膚や粘膜に針が刺さったような強い痛みを感じるらしいです。またひどい場合はかぶれや痺れ、水ぶくれ、むくみのほか、一過性の言語障害や下痢、出血を伴う嘔吐といった中毒症状を引き起こす可能性もあるとのことでした。この植物を見たとき、本当に里芋の葉と似ていたので少し恐怖を感じました。

今回は私自身が行ってきた「もうどく展」についての紹介をしました。価格が600円（サンシャイン水族館本館と共に寄ると400円）と比較的、安く見ることができる上、展示期間が11月の初めまでと長期間なのでぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

※今回、会場内を一部撮影した写真を使わせていただくことについては、会場からの了承を得ております。

The Deadly Poison Exhibition - Danger Up Close and Personal

Greetings everyone! My name is Taiki Hoshino, a second-year student in the Department of Global Tourism. As we approach the end of the pleasant and warm spring season, the rainy season and ensuing heat waves are just around the corner. Recently, I've noticed that many insects, including mayflies, have popped out everywhere. In this blog post, I would like to introduce an exhibition I visited that focused on deadly poisons, which mainly showcased poisonous creatures, including insects.

I visited the Modokuten Deadly Poison Exhibition, which was held as a special event at the Sunshine Aquarium in Ikebukuro, Tokyo. Originally, I was planning on visiting the Sunshine Aquarium, but when I saw the deadly poison exhibition, I remembered how interested I was in dangerous creatures when I was a child. So, since the entry fee was only 400 yen, I decided to take a look.

Two things stood out to me when I visited this exhibition. Firstly, I could feel a real level of danger as soon as I entered the exhibition. I saw a panel which explained and introduced the poison levels set by the staff of the Sunshine Aquarium. The term poison here not only refers to substances that can kill but also includes various types of mycotoxins that cause pain, swelling, and other symptoms but do not lead to death.

In this exhibition, alongside the toxic creatures, there are panels that show the level of toxicity of the creature on a scale of 1 to 5, making it easy to understand how dangerous the toxin is. There was also a device that allowed visitors to experience the smell of a skunk's spray, a creature famous for emitting a foul-smelling odor. I was told that the smell on display at the exhibition was not that of an actual skunk, but that it had been recreated by a perfumer and was completely safe. The smell was extremely pungent and strong.

Secondly, the wide variety of plants and animals on display caught my attention. There were some that are often labelled as dangerous, such as the Stonefish and the Lionfish, others that were widely reported in the news a while ago, such as the poison fire coral, and still others that are more commonly encountered, such as the Dusky Spinefoot fish and the Alocasia. Personally, I was particularly interested in the Alocasia, which looks no different from the leaves of the common taro root. However, the origin of its name in Japanese is “inedible taro” and it is said that if eaten, one feels a strong pain as if a needle had pierced the skin. In severe cases, it was told that in addition to rash, numbness, blistering, and swelling, it can also cause symptoms such as speech disorders, diarrhea, and vomiting with bleeding. When I saw this plant, I was a little scared because it really resembled a taro root plant.

The exhibition is inexpensive at 600 yen (400 yen if you visit along with the main Sunshine Aquarium) and will be open until the beginning of November, so why not plan a visit?

※　The author has received permission from the venue to use some of the photos taken at the exhibition.

こんにちは！グローバル観光学科3年次生の田村ももです。学科必修プログラムであるCommunity Engagement Program(CEP)のため、2022年8月3日から9月7日までの約1ヶ月間、城崎温泉に就業研修へ行きました。今回は、就業研修の様子や現地で学んだことについて発信したいと思います。

研修に参加した6人の学生のうち2人は城崎温泉西村屋本館へ、4人は城崎温泉西村屋ホテル招月庭へ配属されました。私は城崎温泉西村屋ホテル招月庭に配属されました。１ヶ月間の就業研修では、フロント・ルーム・ヘルプ・ラウンジ・プールの5種類の仕事を経験しました。

はじめに所属されたのはフロントでした。フロント業務では、ホスピタリティの基本やキビキビ動くことの大切さを学びました。お客様にはホテル到着時から最高級のおもてなしを提供しなければならないので、挨拶や返事は聞き取りやすい声で、そして笑顔で対応しました。笑顔で接客することで、自分の心に少し余裕が生まれました。接客をするうえでの意識の高さは歩き方や話し方に全て出る、と教えていただきました。

フロントの次に配属されたのはヘルプでした。ヘルプとは、主に朝食バイキングの会場で働く仕事です。会場の片付けや準備を通して、ヘルプ業務では裏方の仕事をたくさん経験することができました。バイキング会場はとても広く、隅々まで注意が行き届きにくいので最初は大変でした。まずは自分の近くのことから、ひとつひとつ丁寧に対応していくことが大切だと学びました。フロント・ヘルプでは、ただ教えられた通りにお客様と会話するのではなく、イレギュラーに落ち着いて対応する力が身につきました。
　
ウェルカムドリンクを提供するラウンジ、夏季限定の屋外プールでは、ワンランク上の飲食店の動きを学ぶことができました。ウェルカムドリンクの注文が多いラウンジはフロントの次にホテルに滞在するお客様と関わる場所なので、周りを見て慎重に行動しました。プールは小さなお子様が多く、常に安全のため周囲を巡回しました。プールもラウンジもとても広いので、隅々まで視線を運ぶことは難しかったです。

就業研修後半のルーム業務では、掃除の大切さ、お客様と向き合うことの難しさを学ぶことができました。ルーム業務は午前・午後に分かれていて、仕事内容が異なります。午前の業務はチェックアウトしたお部屋の掃除、午後の業務は夕食の準備・提供でした。ふすまの開け方や挨拶の仕方などを、フロント業務やヘルプ業務の時よりも細かく学びました。細かいところまで完璧に掃除するためには時間がかかります。丁寧さを極めることの難しさを知りました。

1ヶ月間の就業研修中、何度も心が折れそうになりました。しかし、研修が終わったあとは言葉に表せないほどの達成感を感じました。ホテルで働く社員の皆様が臨機応変に対応する姿を見て圧倒されました。今後、どんな状況でも焦らず落ち着いて、笑顔を忘れず対応する力を身につけたいと感じました。

Hello everyone! I am Momo Tamura, a third-year student in the Department of Global Tourism here at KUFS. I went to Kinosaki Onsen for a month from August 3 to September 7, 2022 for the Community Engagement Program (CEP), a required program in my department. In this blog post, I would like to report on my one-the-job training and what I learned there.

Of the six students who participated in the program, two were assigned to the Kinosaki Onsen Nishimuraya Honkan and four were assigned to the Kinosaki Onsen Nishimuraya Hotel Shogetsu-tei. I was assigned to the latter, and during my one-month on-the-job training, I experienced five different jobs: front desk, room, help, lounge and pool.

The first job I was assigned to was the front desk. There I learned the basics of hospitality and the importance of being on the ball. Guests must be provided with the finest hospitality from the moment they arrive at the hotel, so I greeted and responded to them in a friendly voice and with a smile. By serving guests with a smile, I began to feel a little more relaxed myself. I was taught that a lot of customer service is in the way you walk and talk.

After the front desk, I was assigned to “help". Here “help” refers to a job where you work mainly at the breakfast buffet. Through cleaning up and preparing the venue, I was able to experience a lot of behind-the-scenes work in the help position.

It was difficult at first because the buffet hall is very large and it is hard to pay attention to every corner. I learned that it is important to start with what is close to you and take care of things one by one. In the front desk help, I learned the ability to calmly respond to issues, rather than just talking to customers as I learned in my basic training.

Next came the lounge, where welcome drinks are served, and in the outdoor swimming pool, which is open only during the summer.

The lounge, where most welcome drink orders are placed, is the next place after the front desk where staff engage with guests staying at the hotel, so I had to look around and act professionally.

The pool has many small children, so I patrolled the perimeter for their safety at all times. Both the pool and lounge are very large, so it was difficult to carry my attention to every corner.

In the second half of my on-the-job training, I learned the importance of cleaning and the challenge of dealing with customers. The room work is divided into morning and afternoon sessions, and the work content differs.

Morning duties included cleaning checked-out rooms, and afternoon duties included preparing and serving dinner. I learned how to open the fusuma and how to greet guests in more detail than I did in the front desk and help duties.

I discovered that it takes time to clean perfectly, down to the smallest detail. I learned how difficult it is to master politeness.

During the one-month on-the-job training, I almost lost heart many times. However, after the training was over, I felt a sense of accomplishment that cannot be expressed in words. I was overwhelmed to see how the employees working at the hotel responded in a flexible yet professional manner.

I felt that in the future, I would like to acquire the ability to respond to any situation without rushing, calmly, and without forgetting to smile.

こんにちは！
グローバル観光学科3年次生の田守 温陽(たもり はるひ)です。今回は、私が昨年夏に参加した「長野県・湯田中渋温泉郷」でのCEPプログラムについて紹介します！湯田中渋温泉郷は長野県北東部の山ノ内町に位置し、野生のニホンザルが温泉につかることで有名な「地獄谷野猿公苑」が近くにある温泉街です。私たちは約4週間、班ごとに旅館での就業研修やSDGs調査を行いました。

旅館での就業研修では、レストランでの接客やチェックイン補助、清掃、商品のPOP作成などの幅広い業務を行いました。私が研修を行った小石屋旅館さんは、海外ゲストが非常に多い旅館さんです。そのためレストランでの接客は、英語を使って対応することもしばしばありました。普段のアルバイトとは異なり、海外からのお客様と実際に接する機会を得られたのは、とても貴重な経験になりました！

また私たちの班は、地産地消とフードロスについてSDGs調査を行いました。私たちが就業研修でお世話なった小石屋旅館さん、ますやさん、炭乃湯さんでのインタビューをはじめとし、湯田中温泉のあぶらや燈千さんや地元レストランの渋温泉食堂gonkiさん、林檎園うえはらさんなど、たくさんの方々に取材協力していただきました。みなさんにご協力いただいたおかげで、地域の地産地消への取り組みの現状を把握することともに、今後の地産地消への取り組み意識について、地元の方々とさまざまな意見を交換することができました。

また昨年度は班ごとの就業研修とSDGs調査に加えて、私たち学生の視点からの「地域への提案」を行いました。4週間の滞在で垣間見えた温泉街の現状・課題を分析し、温泉街の新たなコンテンツ発掘や、観光アイデアなどを学生目線から提案させていただきました。

研修や調査を経て、観光の現場を自分の肌で体感し観光の現状や課題について発見し、自分自身で考える時間を経験できました。グローバル観光学科の学生として、この経験を通して更なる観光発展と自身の成長につなげていければと思います。
普段の生活圏とは異なる環境下で過ごすことで、新たな発見や知見を得ることができるかもしれません。是非皆さんも、新たな環境へと足を踏み入れてみてはいかがでしょうか。

I am Tamori Haruhi, a 3rd year student at the Department of Global Tourism at KUFS. Here I would like to introduce the CEP program I participated in last summer at Yudanaka Shibu Onsenkyo in Nagano Prefecture. Yudanakabushi Onsenkyo is located in Yamanouchi Town in northeastern Nagano Prefecture. It is a hot spring resort town near the famous Jigokudani Yaen-koen where wild Japanese monkeys bathe in the hot springs. We spent about four weeks in groups working at a ryokan and conducting research into the SDGs.

During our time at the ryokan, we performed a wide range of tasks such as serving customers in the restaurant, assisting with guests checking in, cleaning, and creating POP ads for products.

Koishiya Ryokan, where I conducted my training, is a ryokan with a large number of overseas guests. For this reason, I often had to deal with customers in English at the restaurant. It was a very valuable experience for me to have the opportunity to interact with guests from overseas!

Our group also conducted research into the sustainability of local production for local consumption and food loss - both of which are important SDGs.

We conducted interviews at Koishiya, Masuya and Suminoyu ryokans, all of which were part of our on-the-job training program, as well as Aburaya Tousen in Yudanaka Onsen, and a local restaurant called Shibu Onsen Shokudo Gonki, along with Ueharasa, an apple orchard.

Thanks to everyone's cooperation, we were able to understand the status of local production for local consumption as well as exchanging various opinions with local people about their awareness of sustainability going forward.

Last year, in addition to job training for each group and research into SDGs, we also made proposals to the local community from the viewpoint of a visiting student, analyzing the current situation and issues in the hot spring resort town we had glimpsed during our brief four-week stay. We then proposed new content and tourism ideas for the town.

Through the training and research, we were able to experience and learn firsthand about the current state of tourism and the issues it faces, and spend time considering these topics. As a student of the Department of Global Tourism, I hope that this experience will lead to further development of tourism in the region, as well as my own personal growth.

By spending time in an environment that is different from the one in which I normally live, I was able to make new discoveries and gain new knowledge. I encourage everyone to try stepping into a new environment, you can learn a lot!