こんにちは！グローバル観光学科3年次生の江良みゆきです。新学期がはじまりましたが、もう４月が終わろうとしています。新しい時間割や新しい環境に、ゆっくり慣れていきましょう。
　
さて、今回は2月に実施された、「2021年度CEP京都」での活動をお伝えします。本プログラムの大きなテーマは、京都の「伝統産業」「伝統文化」です。このテーマに基づき、私たちは、京都の伝統産業における情報発信（宣伝やPR、紹介など）の現状について考えました。そして、伝統産業が情報発信される際に、工芸品やそれらを作成する技術といった「もの」に焦点が当てられている事例が多い一方で、携わっている「ひと」自身について触れた情報が少ないということに気が付きました。そこで、私たちは、京都の伝統を支える「ひと」にライフストーリーインタビューを行い、「『もの』ではなく『ひと』に着目した伝統産業の情報発信」をするという目標を設定しました。

今回、情報発信のために作成したメディアは、「動画」と「フリーペーパー」です。インタビュー取材では、紅村窯四代目、清水焼作家の林侑子さんと、日昇館尚心亭の女将である野村睦美さん、支配人の川添茂雄さんにご協力いただきました。また、その際に学生は「清水焼班」と「旅館班」に分かれ、取材、撮影、動画・フリーペーパー編集を行いました。動画や写真の撮影は全て学生の所有しているiPhoneで行い、編集はiMoveやパワーポイントなどの無料アプリのみを使用したことがこだわりとなっています！

清水焼班による林侑子さんの取材がスタートしたのは2月中旬で、初日は事前学習も踏まえた工房見学をさせていただきました。林さんのご提案で、工房以外にも5つの場所・施設で撮影を行い、その場所と林さんの関係性や仕事から離れた時間の過ごし方などについてインタビューしました。

旅館班の活動は、3月上旬のインタビュー取材からはじまりました。コロナ禍で変化した宿泊業や伝統的な「おもてなし」の心についてのお話、そして現在のお仕事に至るまでの経験やお仕事に対する思いを伺い、女将さんと支配人のお人柄を感じ取ることができました。

取材が終わると、動画の編集、フリーペーパー作成に取り掛かりました。動画編集やデザインなどの専門知識は全くない私たちでしたが、話合いや編集を繰り返して成果報告会までに完成させ、ご協力いただいた方々にお披露目することができました。

CEPでは、参加した学生各々が、京都という地域社会（Community）に貢献（Engage）するために自分ができることは何だろう、とより深く考えるきっかけになったと感じています。そして、私たちは継続してこの活動を行うことで京都の伝統を支えるお手伝いができればいいなと考えました。そこで、CEPから派生した新しいプロジェクト「TaSo（たそ）」を立ち上げました。TaSoでは、今回の改善点を踏まえ、京都の伝統産業の情報発信における課題解決に貢献できるよう引き続き活動していきます。今後は、TaSoをCommunity Engagement について考える「場」として作り上げていきたいと思います。

私たちが作成したフリーペーパーは、パイロット版としてCommunity Engagement Centerに1冊、学科共同研究室に2冊設置しています。また、動画はフリーペーパーに掲載してあるURL及びQRコードから視聴することができます。ぜひお手に取って、ご覧ください。

Hello! I’m Miyuki Era, and I am a third-year student in the Department of Global Tourism. The new semester has begun and April is ending soon. We will get accustomed to our new classes and environment little by little.

Today, I will tell you about the CEP in Kyoto that I participated in during the month of February. The main theme of the program was traditional industries and Kyoto culture. Our initial plan was to disseminate information, through advertising or PR work, related to traditional industries. Then, we found that in those industries the focus tends to be on the product and process, but not so much on the person. So we decided that we would focus on the people behind the traditional industries of Kyoto.

In this program, we created movies and free papers to send information and we interviewed Yuko Hayashi, a fourth-generation Kiyomizu-ware ceramicist, Mutsumi Nomura, the proprietress of Nisshokan Shoshintei, a Japanese-style inn, and Shigeo Kawazoe, the manager of Nisshokan. We divided into 2 groups and carried out the activities, interview, shooting, and editing the ceramic art and ryokan interviews. We only used our iPhones and free apps for editing.

The Kiyomizu-ware group visited Hayashi-san in mid-February and learned about Kiyomizu-ware. For the interview, we went to 5 locations and shot footage and interviewed Hayashi-san about her life.

The ryokan group interviewed in early March. We learned about the ryokan business, Japanese traditional hospitality, and the personal histories of Mutsumi Nomura and Shigeo Kawazoe.

After the interview, we edited our footage and created a free paper. We didn’t have any technical knowledge regarding video editing but we discussed everything and somehow managed to complete our activities.

Through CEP, we can consider how to engage with Kyoto and its community. Moreover, we decided to continue this program because we would like to support this community and traditional industry. We started our own project, TaSo, and we will continue this CEP as members of TaSo. I’d like to grow TaSo into an organization that drives Community Engagement in Kyoto!

Our free paper is available at the Community Engagement Center and our Departmental office. Everyone can watch our movie with the QR code and URL that can be found on our free paper. Please give it a try!