皆さん、こんにちは！グローバル観光学科1年次生の星野太希です。夏休みもあと約1か月弱となりました。私の周りには、地元に帰省している人や関東へ旅行に行っている人、またはこの長い休みをチャンスに毎日バイトに励んでいる人もいます。そんな中、私は佐渡ヶ島に行ってきました。

佐渡ヶ島は、新潟県佐渡市として、新潟県の上にある、イナズマのような形をした島です。面積が約854㎢で人口が約5万人であり、昔は日蓮宗を開いた日蓮や能を大成した一人である世阿弥が流罪として流された場所でもあります。今回は、私が行ってきた場所を3つ紹介します。

1つ目に紹介するのは佐渡トキ保護センターです。佐渡ヶ島は元々日本にいたトキが国内最後の生息地になった場所として知られています。朱鷺は、江戸時代までは全国各地に生息していたのですが、明治時代以降は朱鷺色と呼ばれるきれいな色をした羽の捕獲が相次ぐことで減少していきました。現在、日本の朱鷺は絶滅してしまったものの、中国から贈呈されたトキの人工繁殖が成功し、2008年以降から朱鷺を野生に放鳥しています。私自身、佐渡で野生の朱鷺を見かけることができました！その他に朱鷺についての詳しい歴史や朱鷺の生態、飼育されている朱鷺の観察ができるので、ぜひ訪れてほしいです。

2つ目に紹介するのは佐渡の海です。海と聞いたら沖縄やハワイなどが主ですが、佐渡の海もそれらに劣らずきれいなだけでなく、あまり知られていないために人が少ないおかげで広々と泳ぐことができます。佐渡の海では野生のサザエを見つけることができるだけでなく、カニもとれるので旅館のごはんのメニューでこれらが出されました。ちなみに、私が見つけた野生のサザエは密猟は厳禁とのことだったので、海に帰しました。

3つ目に紹介するのは酒ケーキです。佐渡ヶ島は新潟県同様、お米がとても美味しい地域であり、その特性を生かした美味しい日本酒を作っている酒造会社があります。その会社の一つである尾畑酒造が出している銘酒真野鶴があります。このお酒はエールフランス、ベトナムエアラインなどのファーストクラス、ビジネスクラスの機内酒として提供されています。そんなお酒を使用したスイーツ、酒ケーキを買いました。これは真野鶴の酒蔵でしか買えないものなので、実際に酒蔵に行き、買いました。口に入れると日本酒の上品な香りが漂い、それに加えてしっとりとした生地を感じる、そんなケーキです。アルコールは入っていないので子供から大人まで楽しむことができます。この真野鶴もそうなのですが、北雪という酒造会社も海外の日本料理店Nobuにて出されている日本酒なので、お酒好きな方にも佐渡はおすすめの観光地です。

今回、私が観光した佐渡旅行について取り上げました。今回は3つ紹介しましたが、佐渡ヶ島にはこの3つでは伝えきれない魅力があります。例えば、佐渡の歴史として佐渡金山という、過去に佐渡ヶ島は金や銀がとれたことで江戸幕府の財政に大きく貢献していたこともありますし、最近はカカオの店やイタリア料理店などのような新しいおしゃれなお店も出てきており、観光に力を入れています。ぜひ訪れてみてください！

・佐渡トキ保護センター
https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/toki/

・尾畑酒造 公式サイト
https://www.obata-shuzo.com/home/

Hello everyone! I'm Taiki Hoshino, a first-year student in the Department of Global Tourism. Some of my fellow students have returned to their hometowns, some have traveled to the Kanto region, and I am sure more than a few are working hard every day during this long vacation. During my summer vacation, I visited Sadogashima.

Sadogashima, or Sado City, Niigata Prefecture, is an island shaped like a lightning bolt that sits in the Sea of Japan just above Niigata Prefecture. With an area of about 854㎢ and a population of roughly 50,000, it is known as the place where notable people from Japanese history were exiled from the mainland, such as Nichiren, the founder of the Nichiren sect of Buddhism, and Zeami, one of the founders of Noh.

The first thing I would like to introduce from my visit is the Sado Toki Conservation Center. Sadogashima is known as the last habitat of the crested ibis in Japan. Until the Edo Period, these birds lived all over the country, but since the Meiji Period, the crested ibis was hunted to extinction, prized for its beautiful colored feathers called toki-iro. Artificially bred crested ibises from China have been successfully introduced, and since 2008 they have flourished in the wild. I managed to see a one in the wild on Sado! The Conservation Center is a great place to learn more about this bird.

The second place I would like to introduce is Sado no Umi. When we hear the word sea or ocean, we usually think of Okinawa or Hawaii, but the sea surrounding Sado is not only beautiful, but also because it is not so well known, the beaches and waterfronts are not crowded at all. Here you can find wild turban shells and crabs, and these two items could be found on the ryokan menu. By the way, the wild turban shell I found was taken from a “no poaching'' preserve, so I returned it to the sea.

The third item I would like to introduce is sake cake. Like the rest of Niigata Prefecture, farmers on Sadogashima are known for cultivating delicious rice, and on the island there are a number of sake breweries that make great local sake. One such company, the Obata Sake Brewery, produces a famous sake called Manozuru. Their sake is offered as an in-flight drink to first class and business class passengers flying with Air France and Vietnam Airlines. I bought a sweet sake cake, which can only be purchased at the Manotsuru sake brewery. When you pop it in your mouth, there is the elegant scent of sake, followed by the moist texture of this cake. It does not contain alcohol, so everyone can enjoy it. Another brewery on the island called Hokusetsu produces sake served at the Japanese restaurant Nobu at its overseas locations.

Sadogashima has a charm that extends way beyond these three locations. I also recommend dropping by the Sado Gold Mine, which traces the history of the gold and silver resources on the island that contributed greatly to the finances of the Edo shogunate. Sado is also seeing new stylish eateries opening, such as stylish Italian restaurants, as the local economy pivots towards tourism. Please visit!