みなさん、こんにちは。グローバル観光学科3年次生の藤松桃葉です。今回は、私が京都市左京区大原で始めた活動をご紹介します。その名も「大原わくわくする畑プロジェクト」です！

私はCEP越前に参加したことをきっかけに、以前から興味を持っていた農業と、地域活性化をテーマに研究したいと考えるようになりました。しかし、農業のことはほとんどわかりません。そこで実践的に学びたいと考え、南博史先生にご相談したところ、南先生が20年以上おつきあいのある京都市中京区龍池学区自治連合会が左京区大原に保有する龍池大原学舎の運動場の一画を使わせていただけることになりました。ここは、以前畑だったそうですが、しばらく使われておらず、草だらけになっていました。

何もわからない私は、まず、大原の方に畑を見学させていただきました。りんごや柑橘類などの果樹、スイスチャードなど見たことのなかった野菜、ほんとにたくさんの作物がきれいに植えられていて、とても「わくわく」しました。このときの体験から、私もわくわくする畑を作りたいと思い、「わくわくする畑プロジェクト」と名付けました。

次に、私だけで畑をすることは不可能だと思い、南先生の授業やGTゼミ、外国語学部の公共政策ゼミでプレゼンをさせていただいて、仲間を募集しました。そして、なんとグローバル観光学科、外国語学部の１～４年次生が15人以上集まってくれました。私は、仲間たちの力を借りながら、自主活動として1週間に1回は畑に通い、少しずつ作業を進めてきました。第一回目の活動では、2人の仲間が手伝いに来てくれました。草が根を張って予想以上に硬い土を、素人だけで3時間以上かけて耕し、なんとか畝が1つできました。大変でしたが、すごく楽しくて、畝ができたときは達成感がありました。

それからも毎回数人の仲間が自主活動として参加してくれて、一緒に少しずつ畑の面積を広げながら、夏野菜やサツマイモを植えてきました。そして、先日、初収穫をすることができました。1週間前に見たときは緑だったトマトが2つ真っ赤になっているのを見たときは、思わず声を上げるくらい嬉しかったです。トマトの他にも、立派なナスが1本とオクラが2本、ミニトマトが4つ収穫できて感動しました。夏の訪れを感じる収穫になりました。

収穫した野菜は、できるだけ素材の味を楽しめるように考えて調理しました。作ったのは、ナスとオクラのステーキとナスの塩もみです。トマトはそのままいただきました。野菜たちに愛着がわいて、ナスに包丁を入れるのもためらってしまいました（笑）。自分たちで育てた野菜の美味しさは格別で、幸せな気持ちになりました。野菜を作る大変さを知って、食べる喜びを改めて感じたことで、農家さんをはじめ、ご飯を作ってくれる人、食材にもっと感謝して食べようと思いました。初収穫は仲間が来られなかったので、次はみんなにも収穫してもらえると嬉しいです。

この畑は、南先生、この活動に賛同して集まってくれた仲間たちだけでなく、学舎を管理する龍池教育財団、龍池まちつくり委員会の方々によってご縁を得た大原の方々のご支援もいただいて続けることができています。いつも気にかけて様子を見に来て、アドバイスをくださる地域の方々がいらっしゃることは本当に嬉しく、ありがたいことです。通りすがりの方も、温かく声をかけてくださいます。この畑の復興には、畑を中心としたまちづくりをするという目的もあります。畑を続けていくことで、地域の皆さまとの交流も深めていきたいと考えています。

まだまだわからないことだらけですが、自然の中で楽しく活動しています。これからも、もっと「わくわくする畑」になるように、楽しみながら頑張ります！


Hello! My name is Momoha FUJIMATSU and I am a junior year student at the Department of Global Tourism Studies. Today, I'd like to introduce an activity which I participated in, in the village of Ohara, Sakyo Ward, Kyoto.

My interest was in researching agriculture and regional revitalization, but I was almost completely ignorant about agriculture, so I talked with Professor Hiroshi Minami and he suggested I could grow vegetables on a small parcel of land at Tatsuike Ohara School in the village of Ohara. So my first port of call was Ohara. Here they cultivate various fruit trees such as apple and citrus fruits, as well as vegetables which I was not familiar with such as swiss chard. I became inspired when I saw these things being grown, which is why I named this project WakuWaku-Suru-Hatake – the Thrilling Fields!

I knew I needed help, so I made a presentation and more then 15 students belonging to the Department of Global Tourism and the Faculty of Foreign Studies responded. Typically, we tend the field once a week. At the first session, 2 participants came to help. We had to clear and till the soil before creating a row of raised earth for the crops, which took 3 hours because we all are amateurs. It was hard work, but we were so excited and felt a real sense of achievement. Having prepared the soil, we planted summer vegetables and sweet potatoes. A few days ago, I collected our first harvest. When I found two red tomatoes which were green a week ago, I was so pleased. Our bounty included a wonderful eggplant, okra and cherry tomatoes. I really feel the seasons out here.

I grilled the eggplant and okra, and the remaining eggplant I sliced and kneaded with salt. I ate the tomatoes off the vine. The vegetables were exceptional and I was so happy. It made me feel gratitude for farmers, because I learned how difficult it can be to cultivate vegetables. I want to thank Professor Minami, my fellow students and the residents of Ohara for their kindness and their advice. The people in the village talk to us warmly. One of the purposes of this project is regional revitalization and I enjoy communicating with the residents through my work. There are still many things what I don’t know, but I really enjoy working in nature. I’ll keep working and do my best!