1989年度卒業の田中美果さんから、ブログ記事をご寄稿いただきました。
ぜひご覧ください。

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老舗蔵元の経営者としてご活躍中の先輩との交流を楽しみました。

堀野恭史さん（1982年度卒業）が京都市伏見区で経営されている日本酒メーカー「キンシ正宗」様の蔵開きが10月末に開催されたので伺ってきました。会場30分後くらいに到着しましたが既に大勢の来場者でにぎわっており、特設舞台では手品のパフォーマンスが披露されており催事を一層盛り上げていました。堀野さんは来場者への対応で忙しくされていましたが、挨拶に伺うとブラジルポルトガル語学科の近況などについてしばしお話しすることが出来ました。

蔵開きの催事は毎年春と秋の2回開催されているとのことですが、毎回来場されているキンシ正宗製日本酒ファンも沢山おられました。試飲コーナーには多くの人が並んでいて、今回の蔵出し限定のお酒や生産数量限定のお酒などを飲みつつ日本酒談義に花を咲かせていました。

同社商品は国際的コンクールでも入賞したことがあり、私も海外顧客へのお土産に贈ったことが何度かありますが、韓国の方から「今まで何度も日本酒を飲んだことあるが、こんなに美味しいのは初めて、一口味見するだけのつもりが口当たりよくて結局半分以上飲んでしまいました」との感想を頂いたことがあります。同社製で「京都外国語大学之酒」のネーミングで清酒、「外大ビール」で地ビールが（株）京都外大パートナーズのオンラインショップでも販売されています。

ワイン酵母で作った清酒「BONITA」は国際コンクールで金賞を受賞されていますが、ポルトガル語のネーミングは堀野さんのブラジルポルトガル文化への「Saudade」なのかもしれませんね。以前にブラジル人パートナーへのお土産に贈ったら喜ばれました。販売コーナーで他の清酒と一緒に購入して発送して頂きました。本年度が日伯外交130周年ということもあり、ブラジル関係の記念品などに使用する予定です。

次回は3月に春の蔵開きが開催されるそうです。同窓の皆さまとご一緒したいですね。


田中美果（1989年度卒業）