
上海蟹のシーズンにはまだ早いですが9月の例会は虹橋の孔乙己酒家(紹興酒場)で行いました。蟹粉豆腐と茴香豆で紹興酒がすすみました。今回は広州から上海に出張で来られていた王卓君さんが4年ぶりに参加してくれ...
7月の例会は上海の日本人が集まる古北エリアにある西洋料理店稲忠(新世紀広場)で開催いたしました。今回の例会は人数が6人で、今年の6月に新たに上海支部に登録した久世隆己さんも参加いただきました。今回は新...
2025年5月の例会は、かつて上海支部の例会でも利用したことのある「滴水洞湘菜館」(仙霞路店)にて開催いたしました。詳細はこちらからご覧ください。 ...
詳細はこちらからご覧ください。 ...
詳細はこちらからご覧ください。 ...